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蛋挞皮可以做什么美食简单又好(蛋挞皮的第99种吃法)

100次浏览     发布时间:2025-02-01 00:03:34    

分享一个香酥可口,还不需揉面,且简单又好吃的蛋挞皮版桃花酥


用料

  • 蛋挞皮 9个
  • 红豆沙 180克
  • 鸡蛋 1个
  • 芝麻 少许

做法步骤

1、准备食材

2、红豆沙分成20克一个,揉圆

3、蛋挞皮从冰箱取出,趁硬壳时撕下外壳,放一会等回软后再处理

4、蛋挞皮回软后,搓成圆球后按扁,包入红豆沙,用虎口慢慢收紧

5、收紧后搓成圆球再按扁,整形

6、分成五等分

7、每等分都用叉子压一下,如图

8、用手把边缘捏在一起,成花瓣形状。如图

9、全部捏好以后,上面刷一层薄薄的蛋液,撒点芝麻

10、烤箱180度,中层,20分钟。烤好后放凉

11、一款香酥可口的桃花酥就做好了。是不是超级简单


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